【钙】是继氮磷钾后的第四大元素，是17中元素中的中量元素，是元素周期表中的惰性元素，移动性很差。同时钙又是果实的表光元素，缺钙会造成果面不好没有亮度，裂果或者水裂纹，叶片弯曲，根系发粗不长。

研究表明，生产1000kg苹果需纯氮2.5kg，纯磷0.4kg，纯钾3.2kg，纯钙3.7kg。钙比氮磷钾都高。

钙元素根部主要靠根尖释放的根酸溶解来吸收的。钙元素上部主要靠叶片的蒸腾拉力吸收和运输的，钙本身移动性很差，每天在树体内移动4～5cm。

研究认为，苹果花后4～6月周是果实吸收钙的高峰期，吸钙量占整个生育期的70～80％。

不套袋果有三个吸钙高峰期，包括所有不套袋果，一是幼果期吸钙量达到30％；二是果实膨大期吸钙量达到50％；三是成熟前20～30天吸钙量达到20％。

套袋苹果的吸钙高峰期主要有两个时期，包括所有套袋的果实，一是花后40天吸收钙量达70～80％，因钙元素移动性差，只有喷到果面上才能吸收利用，套袋前需喷施3～4次；

二是果实膨大期到成熟前吸收钙量达20～30％。

而套袋果由于改变了果实的温、湿、光等小气候条件，从而影响了果实生长发育过程中对钙元素的吸收。套袋后袋内温湿度显著高于袋外，蒸腾量明显减少，随蒸腾液流流向果实的钙量明显减少，大部分钙都运输到叶片等蒸腾量大的器官上。高温强光照，套袋过早或者过晚，都会抑制果实中钙元素的积累，甚至不良气候条件下，还会出现钙的“倒流”现象，钙会从果实中流向生长点部位以满足新梢生长和花芽分化的需求。连续阴雨天或浇水过多，土壤板结，PH过高过低，过量施用氮肥，都会抑制根系对钙的吸收，从而发生果实生理性缺钙，即苦痘病，痘斑病。

大家从以上内容中了解了钙的特性及补钙时间，哪果实补钙都有什么好处呢？

果皮细胞壁厚，果面表光靓丽，裂果或水裂纹少，水蜜病少，果实硬度大，耐贮藏，根系生长健壮，商品率高。

缺钙的表现：

果实表光差没有亮度，新梢叶片卷曲，裂果或水裂纹多，水蜜病严重，果实发虚不耐贮藏，套袋果苦痘病，痘斑病严重，商品率低，降低了果农的经济效益，成为套袋果的一大公害。

如何补钙：

一、叶面喷施

（1）套袋果花后到套袋前及时喷施1000倍美钙美或糖醇流体钙3～4次，而且要钙硼同补，因为钙元素移动性差，只有喷到果面上才能吸收利用，多聚硼能促进钙的吸收利用；

（2）不套袋果花后到5月底，每次喷药加上1000倍美钙美或糖醇流体钙，同时加上多聚硼，促进钙元素的吸收利用；6月份到成熟前，每次喷药加上600倍矿物晶。

二、根部冲施

根据树龄树势及挂果量

（1）花后补养亩冲施1～2桶中农乐卿翠寡糖钙；

（2）5下6上冲施2袋矿物晶；

（3）7下8上冲施2袋矿物晶。

三、秋施基肥

9～10月份秋施基肥，亩施2～4袋中微肥。

现在到了花后补养补钙的关键期，为了减轻果实生理性病害，提高果实表光靓丽，生产优质果品，提质增效，大家一定要重视幼果期的补钙，不但要叶面喷施，更要从根部补充，促进根系生长，吸收更多的钙元素输送到果实中。只有采取综合管理，全营养补充，有机＋无机＋菌剂，才能生产出深受消费者喜欢的商品果，才能增加果园效益。

作者：中农乐果业科学研究院讲师   董建喜