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中农乐:从帮果农“产好果”到“卖好价”

——综述中农乐果品生产全闭环创新模式打造 


运城市中农乐农业科技有限公司,是由原《果农报》社主编杨良杰创办的一家集果业科技服务为核心的集团公司。旗下有中农乐果业合作联合社、中农乐知云互联网科技公司、中农乐果品贸易公司、灵宝市中农乐农业科技有限公司、洛川中农乐农业科技有限责任公司以及分布在运城盐湖区、永济、平陆、河南灵宝、陕西洛川的大型果品现代化示范园区。

一、创新式果业技术落地,每年为果农增收数亿元

中农乐成立13年来,立足于果业技术创新和服务模式创新,服务范围已基本覆盖我国北方果区,在册果农会员达16万户;杨良杰和他的团队每年都会开展五六千场次的技术培训,受惠果农数十万人次;他主导建立4000多个水果示范园,已成为中国北方果区的果业技术策源地,每年都能为果农增收数亿元,是我国果业科技服务创新领域的排头兵。


2004年10月,杨良杰放弃价值几十万元的住房和年薪10万的稳定收入辞去公职。注册了民营果树科研所——北京中农乐果树新技术研究所,并成立了一个专门组织服务、指导基层合作社的新型组织——运城中农乐果业联合社。同时充分发挥办农业报刊的优势,与运城果业局联合办了一个专门服务会员的报刊《果业科技与信息》指导果农学技术,现已免费发放370万份。在山西万荣、临猗、芮城、平陆等果区,在陕西渭南、洛川,在甘肃静宁、在河北顺平、在河南三门峡等果区陆续建起了技术工作站。目前已在全国建立了果业协会2669个,专业合作社992个,服务范围涉及全国20多个省市,可以说中农乐是全国影响******、组织服务人数最多的一个民间果业科技服务组织。

 为了尽快把******进的果树管理新技术传授给果农,打通农技服务最后一公里,让它落地生根,杨良杰带头和专家团队的讲师们尝试先把艰涩的学术著作吃透弄懂,嚼烂消化,并付诸实践,再重新生成具有实践指导作用的“小学生技术”。杨良杰开始专注于做专家的“二传手”,把这些大专家的先进经验、技术知识,通过报纸“翻译”成农民能读懂、用得上的“大白话”实用技术,并利用自己的绘画特长,将各种繁琐的技术用简笔画表现出来,果农一看就懂,大受果农欢迎。他把桃、苹果的技术要领绘制成彩色挂图,把老师在园里具体的操作刻录成光盘,免费送给果农。十多年来,中农乐共赠送挂图800多万张、光盘68多万套,技术手册86万册,各类示范园专辑通讯刊物180万册。印刷技术报纸及果园管理“明白纸”上亿份。

杨良杰把乡土能人组织起来,把示范园打造起来,让中农乐的讲师、技术骨干、示范园主通过培训提升,然后走进果园,把先进的技术送到田园地头,看着它开花结果。据不完全统计,10多年来,杨良杰个人免费为果农讲课超过了3600场,受训的果农超过200万人次,中农乐老师下乡讲课达89600场次,进园指导达178000人次;先后在全国建设水果示范园4862个,帮扶打造各类高效示范园近2600个。因为树形改造合理、投资力度加大、精品意识增强,这些示范户均取得了令人称赞的高效益,平均亩效益达1万~3万元。他依靠先进的果业创新技术、“保姆式”进园为果农服务的模式,以及配套、完善的标准化生产流程,打造出一批批亩效益超万元、超1.5万元,甚至超2万、3万元的果业示范园,不但点燃了运城果农相互参观交流的热情,更吸引了来自山西晋中、临汾,山东烟台,河北保定,甘肃庆阳、新疆阿克苏、辽宁兴城、内蒙赤峰、陕西延安、渭南,河南三门峡陕县、灵宝等地的果农纷纷前来参观取经。相关部门统计显示,通过中农乐傻瓜式技术和保姆式服务,中农乐每年为会员增收高达数亿元。

二、中农乐“互联网+ ”让果业插上了飞翔的翅膀

2015年,杨良杰率领中农乐与中国电信联手,成功推出我国******专为果农服务的APP果业科技互联网服务平台,这个互联网平台正式上线一年来,注册人数接近40万人,已成为北方果区数十万果农学习、咨询和销售果品的得力助手。在国内一线农业电商领域引起强烈关注,数十家电商平台专程前来运城洽谈合作,引发数轮电商大鳄的并购谈判。

2016年,中农乐再次发力,在北京、内蒙、山东成立中农乐果业科学研究院果品研发基地,在陕西洛川、河南灵宝、新疆阿克苏成立分公司,开始了果业技术研发和生产实践的战略布局。


2015年,中国水果产业普遍遭遇下行压力,面对果业新常态,杨良杰借助“互联网+”的力量,开始由线下向线上拓展,大胆与中国电信联手,打造“千乡万村”APP果业科技服务互联网平台,于2016年4月9日正式上线。平台上线后,很多果农没有wife,不会使用智能手机,对此,杨良杰组织工作人员、讲师、技术员们,上门手把手去教,使30余万户的中国果农走进了一个全新的技术服务领域。现在,果农可以免费下载“千乡万村”APP,获得个性化服务,让管理果园更轻松,学习技术更便捷,购买农资更优惠,销售果品更简单。目前,40万上线人数的“千乡万村”APP平台,正在带领中国果农走向全新的果业时代。

这个服务平台包含了果业新闻、我的果园、我要学习、我要提问、我要购买、我要卖出等板块。

果农朋友可以免费下载,通过“中农乐果业新闻播报”每天都可了解全球果业动向和************动态。

通过“我要学习”平台,走进咱们果农的“农业大学”,免费学习各类果树管理技术,海量技术视频随意看,与老师面对面,一对一进行教学。更有“时实在线课堂”,与以往纸质会刊相比,快速而及时地讲解果园当前管理,打破时间与空间设限,全国各大果区果农均可享受到互联网带来的技术服务便利。

参观某个示范园不用再翻山越岭了,点击“最美果园”与中农乐十余年来打造出的各类水果示范园主交流对话,学习果园示范管理技术。

通过“在线咨询”,可以第一时间面对面向果业大咖讨教取经,可以自助查询果业生产中的各类实际问题,不用再为弄懂某项技术而绞尽脑汁了。 自“千乡万村APP”上线以来,每日于“在线咨询”提问的果农******达数万人,由此成了最受果农欢迎的热门版块。  

通过“线下服务”版块,可以快速请到当地线下技术人员进园指导。

更难能可贵的是,通过“我的果园”可以自动生成果园管理个性化方案,实现果园生产全程追溯跟进,果农可以申请个人水果商标,在“中农乐”品牌下规范运作,统一进行品牌化市场营销。

……

躺在家里即可免费学技术,足不出户便可对接市场……

至此,中农乐线上+线下的服务模式已确立,线下围绕技术创新和落地服务继续把文章做精,线上以开放的心态把免费学技术、统一找市场等做到******。 如今,拥有“傻瓜式”技术、“保姆式”服务以及APP平台的“中农乐线上+线下创新模式”已经通过理论武装,走进越来越多的农户和果园中,把先进技术送到田间地头,看着它开花结果……

“互联网+”,让中农乐的科技创新服务,插上了飞翔的翅膀。


三、果品安全溯源助推运城果业转型升级

当下,中农乐在农业供给侧结构性改革的大背景下,开建千亩有机冬枣基地、千亩高产核桃基地、千亩生态桃基地、千亩新优苹果基地,开启了自建基地、自有品牌、标准化管理、安全可溯源、自主销售的“褚橙”模式尝试。更有数万果农果品安全生产的全程追溯平台的建立,其间有标准落地、生产把关、环节督查、安全检测、物流追踪等,每户生产者都拥有************的溯源二维码,引导果农本着对消费者负责、让市场放心、替自己品牌负责的原则去生产优质果品,进而助推果业转型升级。


食品安全是事关人民群众生死攸关的大事,要保障广大消费者舌尖上的安全,建立农产品质量追溯制度和农产品质量追溯体系已成为当今世界的普遍要求和必需。

中农乐利用十二年已经在各大果区建立的三级技术服务网络,以乡镇技术指导站为单位,由中农乐一线讲师进园指导,个性化服务;聘任村级质量监管员,进行技术标准的监督与落地;待采摘期,将果品送至相关检疫部门进行质量安全监测……质量安全溯源环环紧扣,果农从严格登记果品安全生产手册做起,从果树发芽到苹果上市,整个生产过程中的施肥、喷药、采摘、检测、分级、包装、入库等各个管理环节严格监控,详细记录,经中农乐“千乡万村”APP果业科技互联网综合服务平台,将果农生产的每个环节及监管数据逐一上传记录,生成专属于生产者本人的二维码,形成消费者与生产者能清晰互动的溯源体系,将果品安全生产标准进行实施落地,让果品安全溯源成为现实。目前,中农乐“有身份证的苹果”基于“千乡万村”APP强大的数据和资源优势,已经在京东电商平台为运城苹果赢得口碑,应邀入驻亚马逊电商平台,同时与湖北“亲亲果园”大型水果连锁机构、上海“拼好货”APP大型水果电商联手,开启新的市场对接模式,每天通过安全溯源体系进入市场的“中农乐有身份证的苹果”,已经成为一线城市高端水果市场离不开的生鲜品牌,正在引发运城水果产业的种植、生产、贮藏、运输、销售和品牌营销等全产业链的变革!

随着生鲜电商对高端水果的需求不断加大,一家一户生产方式与供需矛盾的增加,水果产业面临改革与转型升级。在永济市委、市政府的大力支持下,杨良杰带领中农乐一班人顺应形势,流转千亩枣园,以“标准化生产、全流程监控、统一品牌运作、电商平台销售”为核心,引进先进设备,采用不同模式,利用物联网智能化管理,打造有机冬枣产业科技示范园区样板。他明确提出了“不让一颗化肥进枣园”“不使用不符合要求的农药”“不使用任何激素”,生产过程全程监控,产品可溯源,还原冬枣真实品质,打造冬枣产地品牌。目前,该园区的20个连栋温室大棚已经搭起,这里已成为集温室、大棚、露地于一体的冬枣生产示范基地。示范基地的这种“技术服务、基地建设、安全溯源、电商销售”四位一体生产模式又一次吸引来京东、苏宁、亚马逊等国内电商企业。他们计划在冬枣成熟之前举办首届冬枣电商节,对接更多的商家、消费者,进一步扩展运城水果销售市场。

可以说,中农乐在果业科技创新服务领域,即专注于“线下”实体基地建设示范,又大力发挥“线上”互联网平台的优势,把科技创新、生产实践与果品销售融为一体,摸索出了一条高效农业的探索之路。杨良杰因此被农业部授予“中国农村致富带头人”的荣誉称号,被山西省劳动竞赛委员会记“个人一等功”,被山西省科协授予“山西省科技奉献先进个人一等奖”荣誉称号,被山西省企业联合会授予”山西省******企业家”荣誉称号,被运城市评为“运城市拔尖人才”“果业精英”等荣誉称号;2011年以来,中农乐连续被评为省级示范合作社、山西省著名商标等各项荣誉……



 

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