近年来苹果生产随着西进北移迅猛发展。西北如甘肃、宁夏甚至新疆都在大面积发展，我国果业中品种规模******的苹果产业，苹果年产量占******总产量的57%。规模是上去了，但是我们的苹果质量如何呢？目前苹果供大于求，近年来苹果价一路下滑，果农投资不断增加，可是收入甚微，部分果农心生退意，每到一处总能听到同样的话语：“这苹果无法作务了！辛苦一年，天灾连年发生，连投资都收不回来。”虽然有些地方老天眷顾，但果价低迷，入不敷出。可自从我加入了中农乐以后，随着多地采访，发现凡参加了中农乐的会员，在采用中农乐“傻瓜式”技术后，老师咋教，他咋干，在保姆式服务中都取得理想超前效果。

例一、洛川分公司洛川工作站土基镇埝里周在琴在早熟苹果销售中，以三元一角五分的价格，打破了陕、甘、宁包括山西运城苹果销售******纪录，当时纸袋嘎啦普遍在2元左右。

例二、霍百红老师的1.5亩的中秋王，10元一个论个卖。霍百红老师的一段话令人深思，他说：“我承接了父亲亲手建造的苹果园后，老父亲的谆谆教诲使我铭记在心：要把果园当作家，果树当成娃，苹果当孙子，只有这样认真的去管理，才能达到务果致富的目的”。

例三、陕北黄龙中农乐工作站站长林建军在红富士早采和大量果实下树之际于9月28日与客商定了销售合同，75#起步每斤3.78元，70#至74#每斤2元整，可是陕西普遍75#三元左右，甚至2.7-2.8元，70#起步，******2.3元左右，笔者问他的经验，他却说这是中农乐技术的成果。

从以上三例说明了什么问题呢，让人深思不解。笔者认为，不论何时、何地，好的苹果不愁卖，充分体现了优果优价。现在人们生活条件提高了，消费观念不同了，加之市场供大于求，消费者有了充分的选择空间，古语说的好：“宁吃鲜桃一口，都不吃毛栗子半斗。”以上几个例子有一个共同点，他们都是中农乐会员，他们在中农乐“傻瓜式”技术使用中都是老师咋说，他咋干，舍得投资，在中农乐配方施肥中不折不扣，而且加大了施肥量。

笔者认为：果园管理首先要规范化向工厂化管理，什么意思呢？首先改变观念，果园就是一个小型工厂，每天都应该按时上班，按物候期该干啥就干啥，打药、施肥、疏花、定果、涂干等工作，今天该干的活不能推到明天，抓住重点。地下管理是基础，按时施好三、六、九月施肥，依园依树、依势、足量全营养施入，详细观察园内树体变化，做到缺啥补啥，病虫害防治是保证，要以防为主，******为辅，防患于未然，果树修剪是手段。目前，西北苹果产区，主栽晚熟红富士品种，可是栽培模式不尽相同。笔者借微信平台，愿把自己所学知识与广大果友分享、共同学习、共同进步、以便取长补短。

作者：中农乐果业科学研究院讲师 马存让

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