中国苹果产业流通协会专家杨杰老师***近******剖析当今中国苹果产业大局，指出其已经呈现出十大主要发展趋势。专家所言，高屋建翎，值得学习借鉴。

  一、苹果总产量依旧是逐年增加的态势

  从建国之初10万吨，到今天全国苹果产量4000万吨以上，中国苹果产业的发展是个奇迹。全国的苹果面积仍在继续增加，目前各苹果产区套袋基本结束，普遍反映苹果座果数量大，套袋数量多，尽管部分产区又遭受雹灾，但全国苹果今年产量预计将超过去年。

 二、苹果总体价格持续走低　　

 苹果总量供大于求，榨汁加工用果减少，苹果出口受阻，苹果进口大增，国内经济调整，增速放缓，加上国内各类瓜果数量猛增(近五年，每年瓜增300万吨，果增800万吨)，苹果在国内瓜果消费占比下降，价格持续下滑。

 三、苹果生产成本继续上升　　

 尤其是人工成本增加显著，今年山东果区套袋工酬达到240元/天，农药、肥料、纸袋等价格上涨使苹果生产费用逐年增加。

 四、规模化苹果生产开始上路

 现在全国苹果产区几十亩、几百亩、几千亩规模化苹果种植园越来越多，采用新的栽培模式、使用机械、设备减少人工，降低成本，提高质量，提高商品市场竞争力。

 五、生态苹果种植越来越加重视　　

 减少化肥、农药施用量，增施生物有机肥，不用除草剂，保护环境，生产健康******产品理念越来越深入人心。

 六、苹果优良品种不断更新　　

 近十年来中国苹果产业不仅引进不少苹果新品种，中国自有知识产权的苹果品种目前也不断投入生产。全国3000多万亩苹果，国产品种占比在增大。

七、中国苹果质量继续改进

 在国内和国际苹果市场的激烈竞争中，中国苹果由好看为先正在向好吃好看转变。中国苹果含糖量近两年平均增加1-2度.不论是内在质量，还是外部包装方面都进入******前列。

 八、中国苹果企业品牌效应突显　　

 国际、国内市场，一批代表中国苹果形象的好品牌正在被国内外市场所认可。好品牌的脱颖而出无一不是市场竞争的结果。

 九、苹果果汁业恢复性增长　　

 我国苹果浓缩果汁经历了艰难的调整期，通过行业协会协调，全国统一去库存，今年果汁出口同比增加30%以上，行业止亏转盈。

 十、苹果出口进入上升轨道　　

 尽管今年中国苹果出口印尼受阻已经4个多月之久，但今年1-4月全国苹果出口同比数量增加127%，金额增长108%，出现近十年来少有的增长局面。

【感谢中国果品流通协会专家杨杰老师】